Brasserie Le Comptoir des Voyageurs, galerie Marchande du Super U à Bonny Sur Loire.
Cuisine Bistronomique dans un cadre épuré, moderne et décontracté.
Du Lundi au Samedi
Vendredi et samedi soir, fermé le dimanche
Pour réserver
Nous vous informons que nous serons ouverts le vendredi 1er novembre midi et soir et fermés le lundi 11 novembre....
Après l’hôtel des voyageurs,
Nous vous retrouvons désormais dans notre nouvel établissement LE CoMPTOIR DES VoYAGEURS, situé dans la galerie marchande du nouveau Super U, ZA La Champagne à Bonny Sur Loire, Philippe et sa brigade continue de vous régaler avec des produits frais et de qualité, dans un cadre plus épuré, moderne et décontracté. Si vous le souhaitez, pour vos repas de famille, nous continuerons de vous proposer une carte plus élaborée. Tous vos bons cadeaux seront toujours utilisables dans notre nouvel établissement. Nos coordonnées téléphoniques ne changent pas. Avec notre équipe, nous vous donnons rendez-vous au "CoMPTOIR DES VoYAGEURS.
Laurence et Philippe
Une explosion de saveurs !
Philippe et sa brigade vous composent une carte élaborée à base de produits frais et faits Maison.
Nous vous proposons un menu du jour, celui-ci change régulièrement, et également un menu proposé à la carte.
Découvrez une cuisine bistronomique, un cadre plus épuré, moderne et décontracté à la fois.
Au choix, pour les amateurs de vins, nous avons élaborés une carte de vins de la région mais également selon nos envies et nos coup de cœurs.
Tranche de foie gras mi-cuit, chutney de betteraves 15 €
Rémoulade de crabe et quinoa, pamplemousse, émulsion de burrata12 €
Oeuf parfait à 65°c, confit d’oignons et crème d’ail, espuma de chorizo, croûtons10 €
Terrine campagnarde de filets de canard, brioche, confiture de figues et foie gras chaud12 €
Salade César (plat) : Salade romaine, tomate cerise, olive, œuf dur, émincé de poulet, tomme de brebis, croûtons, gressin 15 €
Crevettes caramélisées, purée de patate douce, avocat grillé, pomelos, orange, citron, vinaigrette charcutière 18 €
Marmite de moules de Bouchot et frites maison : Marinières 16 € Sauce carbonara 17 € Sauce chorizo 18 €
Araignée de porc marinée au soja et gingembre, pomme de terre légère à la crème d’amandes, réduction d’un caramel au vin rouge 18 €
Bavette d’Aloyau limousine à la plancha, sauce béarnaise, frites maison22 €
Quasi de veau rôti, purée de carottes à l’orange, beurre grenobloise, croustillant de carottes fanes20 €
Hamburger à ma façon : steak haché, pesto, jambon sec, reblochon, tomate confite, oignon rouge, cornichon, champignons de Paris, roquette, frites maison 17 € // Double steak 20 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger montagnard : oignon confit, steak haché, galette de pomme de terre, saucisse de Morteau, tomate confite, cornichon, salade iceberg, morbier, frites maison 18 € //Double steak 21 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger Sancerrois : confiture de figues, tomate confite, cornichon, émincé de volaille, chèvre frais, mâche, lard grillé, frites maison 16 €
Menu du jour
Velouté de potimarron et châtaigne, boudin noir grillé
ou
Feuilleté comme une coquille Saint Jacques, rémoulade de thon et oeuf à 63°c
Echine de porc 1/2 sel à basse température, fricassée d’haricots rouges au lard
Pavé au chocolat, crème anglaise, glace nougat
ou
Tiramisu au Nutella